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第四百三十九章 看到商机(1 / 1)

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楚逸这一顿吃得十分满足,也终于知道对方为什么能够一下把顾客全都吸引过去。

自家的烤鸭连对方的烤鸡都比不上,这不是妄自菲薄,而是不争的事实。

人家的配料比之他们的更加的令人心生向往,光是一个味道就差了十万八千里,人家不挣钱谁挣钱。

楚逸感受颇深,杨掌柜更甚,他比楚逸更加清楚自家的烤鸭现在输在什么地方。

人家的用料更加的精细且好多东西他都尝不出来,就不知道曹大厨是什么感想。

曹大厨一边品尝一边肯定对方的手艺,内心里更加佩服对方。

都是做这一块,没有比他更清楚的,他的烤鸭输得一点不冤。

看看他们的烤鸡就知道了,这用料就没的话说,贵不贵另当别论,肯用料就已经赢了一大步。

“杨掌柜我们输的不冤。”

“哦?老曹内心没点想法?”老曹在手艺这块还挺瞧不上别人的,这会儿这么说看来打击不小啊。

“想法当然是有的,但不得不承认对方真的厉害。光是烤鸡的涂料只怕用了不下十种,而且其中有几种我都没有尝出来是什么,人家生意火爆不是没有道理的。”

羡慕嫉妒吗?

当然羡慕嫉妒。

但手艺摆在那里,不是谁都能够有这样手艺的。

皇宫御膳房都未必有这样的人才。

“你尝不出来?”这可是第一回呢,还有老曹尝不出来的料,有点惊讶呢。

“是的,做任何的吃食,原料本身要好之外,还有就是它的调味料,调味料占据了一大部分,他们家烤鸡用料里很多我没有尝过,真的不知道放了些什么,估计是他们的秘方。”

能人多得很,秘方不是没有,只是很多情况下,小老百姓手里握着良方没有强大的背景靠山,好的方子根本握不住。

当初他聪明的选择了楚逸,不然哪还有现在的他,只怕早就已经妻离子散了。

生意一旦做大的,要红的人就会冒出来,人家有根基,又财大气粗,小老百姓拿什么跟他们斗。

“那个卤味呢?你怎么看?”楚逸听了曹世德话便把话题引到卤味上。

这个拿来既可以当零食也可以当菜品,配上一些小酒,那滋味绝对爽快。

“一样的,配料中有的不清楚。”对方是真不放过一点挣钱的机会,烤鸭卖完了就卖烤鸡,卖卤味,同样可以吸引一大波的客人购买。

楚逸了然得点了点头,从中又看到了商机。

幽州城不行,其他地方还不行吗?四国不行吗?

“楚公子那我们……”

“不着急,你们可以研究一下其他的,我去会会他们的东家。”他正愁找不到挣钱的新主意,这边就给他递来了这样的好消息,他可要把这次的机会把握住了,就是不知道谈下来的几率有多高。

曹世德不是说了对方能够吸引顾客,最大的商机就在于用料上面。

这用料,配料卖不卖是个很大的问题,别人也在做生意,这不是上门抢生意吗?

这对于一些人来说肯定会有这样的想法。

能让墨雪郡主把自己的铺子让出来改头换面,跟她合作的人只怕不是什么普通人,那么她又会怎么想呢?

楚逸觉得这是一个很大的挑战。

“杨掌柜去打听一下他们的东家是谁?”

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