数十米长的大船上，苏定北和徐光，还有同行的赵义庄正坐在船舱中喝酒吃鱼。
“二位尝尝，这是龙江刀鱼，价比黄金啊！这种鱼数量少，且极难捕捉，用网基本上不可能捞上来，只能靠精湛的水性下水去抓，就这么两条鱼，每条至少十两黄金，还不讲价。”
苏定北大吃一惊，问道：“这鱼竟然这么贵？能有多少好吃？”
他觉得这鱼的价钱有点太过离谱了，夹了一口放入口中，顿时一股前所未有的鲜香感在口中绽放，口感极佳，但要说其价值就相当于一百两银子，着实有些言过其实了。
赵义庄哈哈一笑道：“苏将军有所不知，这龙江刀鱼之所以贵，首先就是其确实美味，而且味道独特，无法取代。其次就是数量着实稀少，难得一见，正所谓物以稀为贵，就是这个道理。而最后一点就是，这鱼要人亲自下水去抓。这数千里龙江，水下暗流汹涌，每一次下水那都是在玩命啊！每年因为龙江而死的人，至少有上千人，所以这鱼肉贵，里面还包含着捕鱼者的风险在其中。”
苏定北和徐光听得这番解释，顿时就觉得合情合理起来。
“实际上，这龙江刀鱼也就是在龙江附近才只卖这个价钱，若是送到咱们济北城的醉仙楼，这一条鱼不要你五十两黄金都对不起醉仙楼这个招牌！”